Mais Informações
Sobre a Região
A principal característica do Vale do Colchágua é seu solo fértil e clima com poucos índices de chuva. Essa característica torna possível o cultivo de mais de 22 vinhas e menos provável de pragas se proliferarem. Com relação a sua localização, o Vale situa-se a cerca de 180 km de Santiago, no Chile.
Sobre as Castas
As características presentes na casca da uva Cabernet Sauvignon é o que faz com que essa uva seja única. De aparência mais grossa, a casca cria uma forma de proteção contra pragas ou variações climática, afetando diretamente o resultado da uva quando na taça.
A Syrah trás uma coloração mais profunda aos vinhos e tem como característica uma maturação tardia e um envelhecimento que pode durar até 50 anos. Essa uva também tem resistência a pragas e mudanças climáticas.
Sobre a Vinícola
O vinho tinto chileno Pillo de Panamá 2016 tem uma coloração avermelhada que lembra rubi e um aroma de frutas vermelhas com chocolate. Com uma estrutura composta por taninos leves, o vinho conta com uma acidez bem equilibrada.
Com uma ideia totalmente verde e sustentável, a vinícola OWM Wines foi feita por meio de materiais reciclados e reaproveitados de antigas adegas agrícola. Seu material tem um excelente complemento para que os vinhos possam envelhecer e ser armazenados com as temperaturas ideais.